現(xiàn)代社會越來越多的家長開始注重孩子對營養(yǎng)元素的補充,尤其是對鈣、鐵、鋅、硒以及維生素的補充,除了服用一些補充營養(yǎng)物質(zhì)的藥劑或者是保健品之外,也可以通過飲食有補充鈣物質(zhì)。在采用食療的方法來補充鈣的時候,這種飲食不僅僅會起到補鈣的作用同時還很有可能對我們的心臟起到一定的作用。
飲食是生命之本,長壽之源。合理的飲食可保證機體的健壯和心臟的正常運轉,不合理的飲食不僅有害于機體,而且會使心臟和心血管系統(tǒng)發(fā)生病變。飲食中的鈣、磷、鎂、鉀、鈉等,對機體及心臟有著特殊的作用,對于維持心肌正常的收縮力和傳導性是不可缺少的。鈣、磷在血液中的濃度對心肌會產(chǎn)生直接影響。正常人每日從食物中需攝取o.66克~o.8克的鈣和0.174克的磷,乳母每日攝入鈣可達l克以上。另外,鎂、鉀、鈉、錳、鉻、鋅、銅、硒及維生素Bl、B。、E、C、A等對于心血管進行正常生化反應,維持心肌收縮力及心血管的正常功能,保護心臟,具有重要作用。一生中不間斷地從日常飲食中攝取富鈣飲食,就可以減輕或延緩甚至防止(治)冠心病、高血壓病、動脈硬化癥、糖尿病等的發(fā)生與發(fā)展。由此可見,飲食補鈣與心臟健康密切相關,飲食是生命之本,飲食補鈣是機體和心臟健康之源。